Tema gymnasieval - Restaurang- och livsmedelsprogrammet

Namn:  Lolita Lepa
Bor i Övertorneå
Studerar: Restaurang och livsmedelsprogrammet åk 1

Namn: Vanja Nuojua
Bor i Övertorneå
Studerar: Studerar: Restaurang och livsmedelsprogrammet åk 1

Berätta kort om dig själv

Lolita Lepa: Jag är  16 år och bor i Övertorneå.  Jag flyttade från Estland för 8 år sedan. På fritiden hänger jag med vänner och jag tränar boxning.

Vanja Nuojua: Jag är 16 år och bor i Övertorneå. Jag tycker om att vara ute i naturen och vara med min hund. Vintertid tycker jag om slalomåkning och på sommaren att bada.

Du har valt att studera Restaurang – och livsmedelsprogrammet. Var det ett självklart val?

Lolita: Nej det var det inte. Jag funderade på vård- och omsorgsprogrammet för mamma jobbar inom vården. Jag tränade teater och dans som 5-åring så jag funderade också på estetisk linje. Min moster arbetar inom besöksnäringen så därifrån kom idén till programvalet.

Vanja: Jag hade många alternativ som jag funderade på bl.a. ekonomi-, el- och barn – och fritidsprogrammet. En lärare pratade om vad man gör i ett restaurangkök och det väckte mitt intresse för restaurangprogrammet.

Motsvarar utbildningen dina förväntningar?

Lolita: Jag trodde inte att det skulle vara så roligt som det visat sig vara. Mer socialt än jag först tänkte. Jag har en positiv känsla.

Vanja: Ja det motsvarar mina förväntningar. Det är ett ganska roligt program.

Vad är det bästa med utbildningen?

Lolita: Att det är ett praktiskt yrke.

Vanja: Det bästa är när vi är i köket och gör saker.

Vad är det sämsta, svåraste med utbildningen?

Lolita: Skrivuppgifter är inte så roligt.

Vanja: Teori är tråkigare.

Hur ser dina framtidsplaner ut?

Lolita: Jag skulle vilja starta ett eget företag, ett hunddagis, men jag är intresserad av många saker.

Vanja: Vet inte ännu vad jag vill göra i framtiden. Jag vill gärna testa att jobba med olika saker.

Foto från vänster Lolita Lepa och Vanja Nuojua.

Länktips! Se Skolverkets allmänt introducerande film om Restaurang- och livsmedelsprogrammet>>

DinTalang informerar om gymnasiala yrkesprogrammen. Läs mer på deras webbplats och se deras filmer om restaurang- och livsmedelsyrkena>>