Kock
På Utbildning Nords kockutbildning får du kunskaper och träning i vår egen restaurang och storkök.
Du lär dig olika tillagningsmetoder och trender som påverkar branschen. Du arbetar redan under utbildningstiden i ett verkligt storkök. Cirka 80-150 matgäster äter i vår lunchrestaurang varje dag. I vår restaurang har vi ibland olika temaveckor, då lagar vi till exempel rätter med viltkött eller rätter från olika länder. Som studerande får du möjlighet att medverka i specialbeställningar. Efter din tid här är du välrustad för jobb i restaurangbranschen.
Läs även Arbetsförmedlingens information och se yrkesfilm om kockyrket>>
Studiebesök
Kontakta Utbildning Nord för ett studiebesök genom att skicka ett mejl till nord@arbetsformedlingen.se.
Ange vilken utbildning du är intresserad av. Ni kommer överens om tid och plats för ett studiebesök.
Boka in dig för ett studiebesök på Arbetsförmedlingens webbsida
Examen
Examen Sverige
Ingen formell examen. Betyg i yrkeskurser inom gymnasieskolans restaurang- och livsmedelsprogrammet. Se Skolverkets restaurang- och livsmedelsprogrammet.
Examen Finland
Se Utbildningsstyrelsens examenskrav för grundexamen inom restaurang- och cateringbranschen
Examen Norge
Tverrfaglig eksamen enligt Utdanningsdirektoratets program för Kokk- og servitørfag vg2.Se Utdanningsdirektoratets Kokk- og servitørfag.
Kontakt
Restaurang / Kokk-Servitør / Ravintola ja catering
Utbildningsort
ÖvertorneåUtbildningslängd
Individuell utbildningstid beroende av tidigare förkunskaper och individuella valYrkesutgångar
Kock, restaurangkock, storhushållskock, köksbiträde, restaurangsbiträde, ekonomibiträdeJag studerande en del även på fritiden. Det är ju för min framtid jag var här.
Patrik Gräsvik, Kiruna
Utrustningen i köket är väldigt bra och vi får arbeta med fina råvaror.
Daniel Andersen, Tana
